Alimentation vivante : créativité culinaire, plaisir, énergie et glaces Vegan !
Il existe plusieurs formats d'ateliers :
Atelier d'une journée : 10h-18h
Lors de cette journée, nous cuisinerons ensemble un menu complet, entrées/plats/desserts, que nous dégusterons à l'issue de l'atelier.
Le menu sera choisi en fonction des produits de saison :
* Menu journée du Lundi (Lundi : journée par excellence qui fout le bourdon ! eh ben plus maintenant !! Peut aussi être appelé Menu journée du Mardi ou Mercredi...à votre guise !), il s'agit d'un repas de tous les jours, facile à réaliser, hautement vitalisant pour affronter la journée et délicieux.
* Menu repas du sportif, un maximum d'énergie de A à Z, pour les sportifs au quotidien, dans le cadre du loisir et/ou de la compétition.
* Menu repas de fête, se régaler pour les grandes occasions, avec une cuisine saine et riche en gourmandise. Les repas de fête sont souvent source de contradiction entre se faire plaisir mais ne pas trop encrasser son organisme...On pense déjà en mangeant aux jours suivants de Detox qui nous attendent ! Pour apaiser le trop plein des repas précédent mais aussi la culpabilité...Dans ce Menu, il s'agit de se faire largement plaisir tout en prenant soin de soi !
Je me déplace avec le matériel nécessaire,
et fournis la totalité des ingrédients issus à 100% de l'agriculture biologique.
Tarif : le cours sur la journée est à 80€, dégustation comprise.
La prestation est offerte à la personne accueillant l'atelier.
Se lécher les doigts et racler l'intérieur du bol mélangeur sont fortement recommandés !
Atelier de 3h :
Sur le même principe, nous cuisinerons ensemble, mais il s'agit d'un atelier avec thème au choix :
- Petits déjeuners
- Salades en folie et sauces d'accompagnement
- bonheurs déshydratés :
* salés : craquers, pâte à pizza, wraps...
* sucrés : fonds de tarte, "biscrus", crèpes/cuirs de fruits...
- Barres et bouchées énergétiques, snacks à emporter
- Ronde des desserts
- Jus, glaces, yaourts
Tarif : le cours de 3h est à 50€, dégustation comprise.
La prestation est offerte à la personne accueillant l'atelier.
A très bientôt les créateurs d'univers culinaires !
Au plaisir de vous rencontrer pour échanger, créer et se régaler ensemble !
Salade haute vitalité
Spaghettis de courgette et leur sauce végétale pesto/bolo gourmande
Club Sandwich Méditéranéen tout en fraicheur
